Изаберите мермер, кварцни камен или гранит за радну плочу ормарића?

Мермер, кварц или гранит: избор зависи од тога како се радна плоча користи

Већину своје радне недеље проводим помажући купцима да намире материјал за радну површину, а три имена су увек иста: мермер, кварцни камен и гранит. Људи обично погрешно постављају питање. Питају која изгледа најбоље или која је најбоља, као да се троје такмичи за једну титулу. нису. Свака је направљена за различиту врсту кухиње, а једини начин да правилно одаберете је да ускладите камен са начином на који пулт заправо живи.

Дозволите ми да прво разјасним једну тачку именовања, јер то збуњује људе. Мермер и гранит су природни камен, вађен и исечен из земље. Кварцни камен није. То је пројектовани производ, направљен пресовањем млевеног кристала кварца заједно са смолом и пигментом под вакуумом и топлотом. Кристал је прави и тврд, али плоча је произведена, а не минирана. Када кажем кварц у овом чланку, мислим на инжењерски кварц, а не на природни кварц који је другачији материјал са различитим правилима.

Та разлика мења начин на који оцењујем ово троје. Природни камен је оно што јесте: мермер је мекан и реактиван јер је калцит мекан и реактиван, а гранит је тврд и хемијски миран јер је углавном силицијум диоксид. Кварц је дизајниран према спецификацији, тако да фабрика контролише порозност и боју. То претвара одлуку мермера против кварца и гранита у одговарајућу вежбу уместо у такмичење лепоте.

Оквир који користим: три питања пре него што одаберете камен

Када ми клијент пошаље радно питање, не отварам препоруком материјала. Отварам са три питања. Звуче једноставно, али већина људи не може јасно да одговори на њих из првог покушаја, а одговори одлучују о материјалу више од било ког узорка изложбеног простора.

Прво питање: Шта сваки дан додирује површину?

Ово је најважније, јер је кухињски пулт радна површина, а не полица за излагање. Питам прво за топлоту: да ли власник вуче вруће тигање са шпорета без гајтана, и да ли ваљају тесто, секу поврће и гурају ливено гвожђе? Онда питам колико лимуна, сирћета, вина и парадајз соса падне на површину у нормалној недељи. Три камена пропадају на различите начине, па ако знам шта додирује површину, знам са којим неуспехом власник може да живи.

Друго питање: Колико ћете одржавати искрено?

Сваки купац ми каже да ће обрисати проливене и поново затворити у року. Готово нико од њих не ради, и то кажем без осуде јер сам то гледао годинама. Зато питам у искренијем облику: да ли ће се печаћење десити ако то значи да се сећамо једном годишње, једном у шест месеци или никада? Тај одговор раздваја три материјала готово сам по себи, а ја покривам тачне распореде у одељку о порозности испод.

Треће питање: Шта заправо плаћате?

Последње питање је у вези са новцем, али не онако како купци очекују. Тражим од њих да наведу шта желе да буџет купи: специфичан изглед, предвидљиву површину или површину која је још нетакнута за десет година. Сваки камен наплаћује нешто другачије. Мермер наплаћује изглед, гранит за комбинацију изгледа и чврстоће, а кварц за предвидљивост и ниско одржавање. Када купац може да именује које од оних које заправо купује, листа материјала се сама по себи сређује.

Тврдоћа: тест ножем који дели три

Прво физичко својство које проверавам је тврдоћа, јер она одлучује да ли ће површина и даље изгледати чисто за пет година. Мохсова скала се креће од 1 до 10 и мери отпорност на огреботине, тако да материјал који је виши на скали неће бити означен ничим нижим на њему.

Гранит се налази на 6 до 7. Његови кристали кварца и фелдспата су довољно тврди да челични кухињски нож, око 5,5, не може да их сече. Конструисани кварц пада у истом опсегу, око 7, јер је већина плоча од кварцног кристала и добро је отпорна на огреботине ножем у свакодневној употреби. Упозорење код кварца је да је смола која везује честице мекша од кварца, тако да године тешке абразије могу затамнити полирање на начин на који се гранитни врх не би показао. За нормалан живот у кухињи, и гранит и кварц уклањају челично сечиво.

Мермер пада на 3 до 5, а већина мермера се налази близу дна тог опсега јер је његов калцит заиста мекан. Челични нож ће га обележити, а тако ће и песак нанети на даску за сечење или крпу за чишћење. Мермер не пропада изненада; хаба се, а истрошеност се прво види око изреза за судопер и ивице где се прибор поставља. За купца који жели површину која остаје беспрекорна у свакодневној употреби, мермер је погрешан избор. За онога ко прихвата мекшу површину која развија карактер, то је поштена трговина.

Гранит и кварц се налазе око 6 до 7, док мермер седи око 3 до 5, а кухињски нож их дели тачно по средини.

Порозност и мрље: Зашто распореди заптивања нису исти

Друго својство које проверавам је порозност, јер вода и уље носе скоро сваку мрљу коју ће бројач икада узети. На овом су три материјала далеко један од другог, а разлика се показује као распоред заптивања које нико не би требало да игнорише.

Конструисани кварц није{0}}порозан. Смола испуњава простор између честица кварца, тако да течности готово да немају где да оду. Вино, кафа и уље за кување седе на врху уместо да се упијају, због чега кварц никада не треба заптивање, ни при уградњи ни пет година касније. То је једини највећи практични разлог зашто кварц наставља да осваја ужурбане кухиње.

Гранит је природни камен са чврстом кристалном структуром, али није-порозан. Добро-запечаћена гранитна плоча добро је отпорна на мрље, али се заптивач хаба, па се гранит жели поново заптити отприлике једном годишње у ужурбаној кухињи. Многи купци га неко време прескачу без видљивих оштећења, али лагана или порозна плоча која није затворена може попримити мрље од уља и вина које је тешко извући.

Мермер је најпорозан од ова три, а његове поре су само пола приче. Течности се брже упијају у мермер него у гранит, тако да га уље, црно вино и кафа лакше запрљају, а кисела реакција коју покривам даље уједињује проблем. Резултат је да мермер жели заптивање сваких шест до дванаест месеци плус тренутно чишћење свега што се пролије. За купца који ће то заиста учинити, мермер ради; за све остале постаје спора гомила прстенова и мутних тачака. Ако желите потпуне детаље о томе како се кварц понаша и како одабрати добру плочу, имамо посебан комад натајна избора кварцне плоче. Кратка верзија је да кварцу није потребно заптивање, граниту је потребно сваке године, а мермеру два пута годишње или више.

Киселина и топлота: две ствари које тихо уништавају радну плочу

Порозност објашњава мрље. Овај одељак покрива друга два начина на који шалтер умире, а купце хватају неспремне јер је штета тиха и узрок не изгледа опасно у том тренутку.

Киселина је убица мермера. Мермер је калцијум карбонат, који реагује са киселином, тако да сок од лимуна, сирће, вино и сос од парадајза једу микроскопски слој полираног мермера и остављају досадан, светлији траг који се зове грав. Та ознака је оштећење самог камена, а не мрља, и ниједан заптивач га не зауставља у потпуности, јер се реакција дешава на површини без обзира на то шта је натопљено. Гранит и инжењерски кварц се не једкају, јер су на бази силицијум-диоксида-и хемијски су мирни против кухињских киселина. Ово је најјаснија линија перформанси између ова три, и зато користим гранит или кварц за сваку кухињу која кува са цитрусима или вином.

Топлота иде на другу страну, и то је једно место где кварц губи. Гранит најбоље подноси топлоту од ова три, а врела тигања која се накратко спусти неће променити боју или попуцати. Мермер толерише умерену топлоту боље него што већина људи очекује, али тигањ за печење директно на углачану површину и даље је лоша идеја. Кварц је осетљив, јер смола која га чини непорозним-не воли високу топлоту. Врућа тава постављена директно на кварц може да запали, промени боју или одломи смолу, а то оштећење је трајно, због чега сваком власнику кварца кажем да сваки пут користи подметач.

Гранит одбија и топлоту и киселину, кварц одбија киселину, али не и топлоту, а мермер не одбија ни једно ни друго.

Шта помера цену у мермеру, кварцу и граниту

Купци се збуњују у цени, јер сва три материјала имају широк распон и само име вам не говори готово ништа. Обичан сиви гранит може коштати мање од ретког мермера{1}}одговарајућег мермера, док мермерни-произведени кварц може коштати више од обичног гранита. Корисно питање није који камен кошта више; то је оно што покреће број у сваком од њих, јер вам то говори шта заправо купујете.

У мермеру, цена је вођена јасноћом вена и позадинским тоном. Светло бела позадина са чистим, контролисаним жилама кошта много више од сиве или беж позадине са блатњавим кретањем, а ретке сорте скачу неколико пута како би се јасноћа повећала. Књига{2}}подударања и додатна дебљина додају још више, јер{3}}облици који се подударају са књигама морају да се исеку из једног блока у низу. Плаћате за изглед, по цени као уметност.

У граниту, цена је вођена конзистенцијом боје и доступношћу каменолома. Уједначено црно или чисто, конзистентно зрно кошта више од шарене плоче, јер је униформан материјал теже извадити и лакше га је ускладити у великој наруџби. Плаћате природни камен који је и чврст и разумно конзистентан.

У пројектованом кварцу, цена је вођена брендом, узорком и системом смоле. Кварц са убедљивим{1}}мермерним изгледом кошта више јер је фабрика потрошила више на вене и пигменте. Плаћате за предвидљивост: плоча коју одобравате је плоча која стиже и никада јој није потребно заптивање. Вредност је у ниском одржавању, а не у сировини, јер кристал кварца није реткост.

Цена спецификације, а не имена: двоје људи могу обоје рећи да желе мермер и завршити са бројевима који се разликују од света. Тражим од клијената да поправе разноликост, завршну обраду, дебљину и изглед пре него што разговарамо о бројевима, јер те четири ствари одлучују о цитату више него што ће реч мермер, кварц или гранит икада.

Мрамор против кварца против гранита на први поглед

Својства изнад се чисте поредају када поставите три једно поред другог. Ова табела је верзија коју држим у глави када ми спецификација материјала падне на сто.

Прочитајте табелу од врха до дна и образац остаје доследан. Гранит побеђује на сировим перформансама, кварц на ниском одржавању, а мермер побеђује на изгледу. Три камена се ретко такмиче за исту кухињу, јер сваки одговара на различито питање које је власник поставио, а да тога није ни свестан.

Често постављана питања

Која је радна плоча најтежа, мермерна, кварцна или гранитна?

Гранит и конструисани кварц су довољно чврсти да се одупру челичном кухињском ножу, који седи око 6 до 7 на Мохсовој скали. Мермер је мек на 3 до 5, а нож ће га обележити. Практична разлика се види у свакодневној употреби: гранит и кварц остају чисти под резањем и повлачењем, док мермер временом покупи ситне огреботине, посебно око изреза судопере и предње ивице.

Да ли се мермер заиста угризе из лимуновог сока и сирћета?

Да, и то се дешава брзо. Мермер је калцијум карбонат, који реагује са киселином, тако да лимунов сок, сирће, вино и сос од парадајза остављају досадан, светлији траг који се назива нагризањем на углачаној површини. Та ознака је хемијско оштећење камена, а не мрља, а заптивање га не зауставља јер се реакција дешава на површини. Гранит и конструисани кварц се не угризу, што је главни разлог зашто је лакше живети у кухињи за кување.

Којој радној површини је потребно најмање одржавања?

Конструисаном кварцу је најмање потребно са великом разликом. Ефикасно није-порозан, тако да му никада није потребно заптивање, а чистите га благим сапуном и водом. Гранит жели поновно заптивање отприлике једном годишње. Мермер жели заптивање сваких шест до дванаест месеци плус тренутно чишћење од било каквог изливања киселине. Ако се не придржавате распореда заптивања, кварц је одговор, а друга два ће полако показивати занемаривање.

Могу ли да ставим врућу тигању директно на кварцну плочу?

не бих. Смола која чини кварц непорозним-не подноси високу топлоту, а врела тигањ постављена директно на површину може да је спржи, промени боју или раслоји, а то оштећење је трајно. Гранит најбоље подноси топлоту од ова три, али и даље кажем власницима гранита да користе подметач за равно-из--тепсије. Са кварцом, тривет није предлог. То је правило.

Шта од три кошта највише?

Не постоји фиксни одговор, јер сва три имају широк распон. Бели мермер{1}}које ретка књига може да кошта више од готово било ког гранита или кварца, док обичан сиви гранит може коштати мање од кварца убедљивог{2}}изгледа мермера. Цене мермера за јасноћу вена и позадину, гранит за конзистенцију боје и каменолом, и кварц за бренд и шару. Поправите разноликост, завршну обраду, дебљину и изглед пре него што упоредите понуде.

Коначни закључак

Избор између мермера, кварцног камена и гранита заправо није избор између три камена. То је избор између три одговора на иста три питања: шта додирује површину, колико ћете заиста одржавати и шта буџет купује. Гранит је радни коњ, тврд и хемијски миран, и спада у кухиње које немилосрдно подносе топлоту и ножеве. Конструисани кварц је радна површина са мало-одржавања, никада није запечаћена и скоро је отпорна на мрље-и припада у ужурбаним кухињама где су изливања константна, а време одржавања је кратко. Мермер је експонат и припада месту где се виде његове жиле, а његове границе киселине и огреботина се ретко тестирају.

Мој савет сваком купцу је да престане да се пита који је камен најбољи и почне да се пита који камен одговара кухињи коју заправо имате. Већина људи који искрено одговоре на три питања сматрају да се одлука доноси сама. То је оквир који користим са сваким клијентом, и то је искрен одговор који бих вам дао када одаберете своју радну плочу од мермера, кварца или гранита са КА УНИТЕД.

Релатед Реадинг

• тајна избора кварцне плоче
• да ли је заиста добро користити гранитне плоче
• камена својства мермера
• предности и мане кварца